07/12/2017
à legittimo e meritato il riconoscimento a unâarte antica, che è simbolo di Napoli e dellâItalia nel mondo, lâesito positivo della candidatura dellâArte dei pizzaioli napoletani nella lista del patrimonio culturale immateriale dellâumanità dellâUnesco. âQuesto â commenta Molinaro Presidente di Coldiretti Calabria - costituisce uno storico riconoscimento della antica tradizione e una grande conquista per il nostro Paese che rafforza il vero Made in Italy. Eâ un successo straordinario che deve sempre di più favorire lâutilizzo dei veri prodotti 100% Italiani per garantire la vera pizza napoletana. Il riconoscimento dellâUnesco â continua - è una spinta importante anche in vista dellâappuntamento del 2018 proclamato anno internazionale del cibo italiano nel mondo e quindi ha un valore straordinario per tutti i territori del âbel paeseâ dove è più radicata la cultura alimentare.