La certificazione di processo e di prodotto è sempre più centrale nell'agroalimentare, garantisce il made in Italy di tutta la filiera e le prerogative che ne derivano. Per incentivare e consolidare questo, che rappresenta sul mercato un indubbio valore aggiunto per le aziende, si svolgerà martedì 9 luglio (domani) dalle ore 10,00, nella Sala Convegni COF-Ortomania SpA Zona Industriale Porto Salvo S.S. 522 km 14 a Vibo Valentia un qualificato seminario dal titolo â La certificazione di qualità alimentare. Calabria: stato dellâarte e casi di successoâ. Dopo lâintervento introduttivo del dr. Francesco Barbieri, Presidente e Amministratore Delegato â COF spa, azienda alâavanguardia nei sistemi di certificazione di qualità , ci saranno interventi di specialisti proprio a rimarcare lâesigenza della certificazione di qualità , poiché sono tanti gli operatori della distribuzione e della commercializzazione che la esigono, per poter valorizzare i prodotti agricoli.  Il seminario, che sarà concluso dal Presidente di Coldiretti Catanzaro Crotone Vibo Fabio Borrello, prevede anche la visita aziendale presso i laboratori e le linee di produzione dellâazienda COF. Diffondere un nuovo approccio allâagroalimentare â precisa Coldiretti -  marcando, con il controllo qualità , la necessità di unâautoregolamentazione volta a garantire il buon servizio al territorio e al consumatore di tutta la filiera contribuisce ad avvicinare sempre di piùle aziende ai cittadini âconsumatori e alimenta il circolo virtuoso per concretizzare il âpatto con i cittadiniâ. Il seminario è utile per i beneficiari del premio di primo insediamento al fine di realizzare la formazione obbligatoria e, inoltre, riconosce i crediti formativi professionali ai dottori agronomi e forestali.
8 Luglio 2019
Coldiretti: certificazione di qualità nellâagroalimentare in un seminario domani martedì 10 luglio a Vibo Valentia